劇情簡介
別只會做紅燒排骨了,教你一個新吃法,香氣四溢,吃完還想舔手指!
自從懷孕之后,因為在家里閑著沒事干,所以就想做一些又健康而且非常有意義的事情,每次我跟老公說到這樣的想法的時候,老公都說既健康又有意義的事情,那只能是烹飪了,不僅能享受到非常美味的食物,而且還能吃到自己親手做的菜,感覺是非常有營養的,想想也確實挺有意義,關鍵是還能提高自己的廚藝,以后等寶寶長大了做飯給他吃,想想也挺不錯的。
起初只是為了打發時間,但是沒有想到自己真的有做飯的才華,就拿我做的排骨來說吧,因為我和老公都特別喜歡吃排骨,而且聽老媽說排骨中的營養元素有很多,不僅對我好,而且對胎兒也是非常不錯的,所以我們家的冰箱里面從來都沒有少了排骨,我經常用排骨做兩種美食,一種是紅燒排骨,另外一種就是燉排骨湯,其實吃多了也是會膩的,所以我就研制了一種吃排骨的新方法,只需要簡單兩步就能搞定,保證你吃完之后還想舔手指。
今天就教給大家一個吃排骨的新方法,我們要做到這兩步非常簡單,第1步就是把排骨清洗干凈之后放在盤子里面備用,然后準備一些大蔥和蒜蓉,分別把它們清洗干凈之后切成碎末,最后把它們放在攪拌機里面打成糊,直接倒入清洗干凈的排骨里面,然后再往里面打入一個雞蛋,添加少量的淀粉,食用鹽和十三香,用筷子攪拌均勻之后,放在一邊腌制半個小時的時間。
我們要做的第2步就是把鍋里面倒入一些食用油,用大火加熱之后,把腌制好的排骨放進去炸一下,因為排骨上面的肉類食物不是很多,所以我們不需要炸太久的時間,大概5~10分鐘左右即可,等時間到了之后把它們撈出來,表面撒上一些孜然粉或者是胡椒粉,弄均勻之后就可以吃了。
這就是我要跟大家分享了一個排骨的新吃法,簡單兩步就能搞定,而且香氣4溢,保證你吃完之后還想舔手指,每次我做好之后,老公總是和我搶著吃。